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Productos ecológicos de la colmena: miel, polen, propóleo y jalea real. Producción, venta y distribución de productos 'Sierra del Sorbe'.

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Miel de Brezo

Miel que procede fundamentalmente de la familia de las ericáceas. Se encuentra en la Sierra Norte de Guadalajara y en general en el norte de España.

Miel de color ámbar con tonalidades rojizas, de aroma intenso y persistente, a tierra húmeda y setas. Sabor amargo, con tendencia a cristalizar.

Temporada de recolección de Mayo a Septiembre.

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Presentación:

Tarros de 500 grs.

Consejos de utilización:

Miel con un sabor amargo y ligeramente salado, ideal para personas que no les gustan los sabores dulces, tiene sabor intenso y persistente.

Se aconseja no dar miel a menores de 3 años

 

 

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