Arcivos mensuales Enero 2015

¿Abejas sin aguijón?

Los mayas prehispánicos de México y Guatemala fueron apicultores de abejas sin aguijón para aprovechar su miel y cera. Así lo demuestran los estudios que investigadores del Centro de Estudios Mayas realizan sobre las evidencias arqueológicas e históricas de los últimos dos mil años de esta especie. En África, Asia, Oceanía y América hay abejas […]

Por |Enero 30th, 2015|Varios, Abejas|Sin comentarios

El polen y las abejas

El polen está formado por pequeñas partículas de diversos colores situado en los estambres de las flores, constituyendo las células masculinas de las mismas. El polen junto con la jalea real constituye el alimento de las larvas de la colonia de abejas, consiguiendo un gran desarrollo de las mismas en poco tiempo. Su coloración y […]

Por |Enero 27th, 2015|Polen, Salud|Sin comentarios

¿Que es el propóleo?

Los propóleos son unas mezclas resinosas que obtienen las abejas de las yemas de los árboles y que luego procesan en la colmena como sellante y aislante de pequeños huecos. Para agujeros mayores, las abejas utilizan la cera. El color del propóleo depende de la fuente de la que haya sido obtenido, pero la más […]

Por |Enero 26th, 2015|Propóleo, Sierra del Sorbe|Sin comentarios

Complemento de Jalea Real y Polen

‘Sierra del Sorbe’ presenta un novedoso producto, en cápsulas, que combina polen y jalea real. Esta fórmula se ha pensado como complemento energético para estados carenciales o agotamiento físico. Es reconocido su poder en la colmena ya que el polen junto con la jalea real constituye el alimento de las larvas de la colonia de […]

Por |Enero 24th, 2015|Polen, Jalea Real|Sin comentarios

Nueva miel de azahar “Sierra del Sorbe”

La miel de azahar procede del néctar de las flores del naranjo y el limonero, floreciendo al principio de la primavera. Nuestra miel procede de cultivos de estos árboles en producción ecológica en la Comunidad Valenciana. Esta miel destaca por sus propiedades organolépticas, con un sabor y aroma floral característico, fuerte y a la vez […]

Por |Enero 22nd, 2015|Miel|Sin comentarios

Spray de Propóleo

Este producto de “Sierra del Sorbe” es una solución hidro-alcohólica de propóleo. Se recomienda para aplicaciones locales por su beneficioso efecto principalmente en afecciones de garganta y también como curativo de heridas y problemas de la piel por su efecto cicatrizante y antibacteriano. Las abejas elaboran el Propóleo a partir de resinas, gomas, bálsamos y […]

Por |Enero 20th, 2015|Propóleo|Sin comentarios

Cristalización de la miel

La cristalización es un proceso natural de la miel, por el cual una miel pasa de estado líquido, pastoso y finalmente sólido. Esto es garantía de una miel fresca y no sobrecalentada, es lo que se conoce popularmente como miel cruda. Los cristales se forman a partir de los azúcares propios de la miel, que […]

Por |Enero 16th, 2015|Miel|1 comentario

Miel con jengibre

La mezcla de miel y jengibre actúa como un poderoso expectorante natural, que proporciona gran alivio a una persona que sufre de tos, dolor de garganta o goteo nasal. Además los cristales obtenidos de la combinación se utilizan a modo preventivo en las culturas orientales, consumiéndose con los primeros síntomas de una gripe o de […]

Por |Enero 9th, 2015|Miel|Sin comentarios

Miel ecológica de tomillo

La miel producida por el néctar de la flor del tomillo Thymusvulgaris. Florece al final de la primavera. Es una planta muy extendida en toda nuestra zona de producción. Color ambar claro a ambar, con tonalidades rojizas, aroma floral con componente fenólico muy importante y persistente. Gusto dulce con notas ácidas. Poca tendencia a la […]

Por |Enero 8th, 2015|Salud, Miel|Sin comentarios

Miel de romero

Es la miel producida por el néctar de la flor del romero Rosmarinusofficinalis l. Florece al principio de la primavera. Es una planta muy extendida por nuestra zona de producción, hasta los 950 metros de altitud. Color extraclaro a claro, aroma poco intenso y de persistencia media. Gusto dulce. Tendencia media a la cristalización.
Sus propiedades […]

Por |Enero 6th, 2015|Miel|Sin comentarios